Можно купить лекарство, но не здоровье!
Что толку в назначении лекарств, если человек не питается правильно,
И что за нужда принимать лекарства, если человек правильно питается?
Один из главнейших законов аюрведы – старайтесь избегать лекарств, питайтесь правильным образом,
и тогда вам не потребуется большое количество медикаментов. Вы сможете улучшить своё здоровье
только в том случае, если вы будете прислушиваться к себе, думать о своём образе жизни,
поведении и питании.
Существует определенный режим питания в зависимости от сезона года. Например, зимой
благоприятны молочные продукты. Рекомендована жирная белковая пища, масло, зерновые нового урожая,
бобовые и другая калорийная пища. Для весны желательна легкая сухая пища с малым содержанием жиров,
зерновые прошлого урожая, вроде ячменя, пшеницы, мёд, соки, вода, прокипяченная с имбирём.
Летом предпочтительна холодная пища с малым содержанием жиров, с преобладанием кислого и сладкого.
В это время следует избегать тяжелых молочных продуктов – йогурта, сыра и вообще переедания.
Не следует также употреблять слишком холодную пищу. Пить летом лучше фруктовые напитки, отвары,
соки. В пасмурную, дождливую погоду предпочтительны кислые, соленые, влажно-маслянистые
продукты. Лучше пить подогретые и даже горячие и согревающие напитки.
Что касается осени, то в это время рекомендуется рис, бобы. Следует избегать щелочных веществ,
кисломолочных продуктов, масла и других животных жиров. Из напитков предпочтительнее всего чистая вода.
Конечно, это всего лишь общие рекомендации, мы не можем предвидеть все тонкости погоды, специфику организма.
